Рулет из лаваша с лососем

Проще этой закуски не придумаешь. Главное — использовать свежие и качественные ингредиенты. 

Read More

Маффины с тунцом и оливками

Я дома редко пеку сладкое. Не потому что на диете, а потому что если напеку — самой потом придется все съедать. Поэтому даже маффины у нас несладкие. С тунцом и

Read More

Овощной салат с сельдью в яйце

Up side down (верхней стороной вниз) — это выражение можно часто встретить в кулинарии. Так называют пироги, которые после выпечки переворачивают вверх ногами. Есть яичница с таким названием. У меня

Read More

Карп, запечённый с апельсинами

Карп хоть рыба и «костлявая», зато очень вкусная, если знать, как её приготовить. Я часто пробовала эту рыбу в разных вариантах в польских домах. Особенно популярно заливное из карпа, карп

Read More

Финский рыбный суп (Lohikeitto)

Пару лет назад мы провели 1,5 месяца в Хельсинках. Удивляло все: погода, еда, традиции и люди. Например, день весеннего равноденствия пришелся тогда на пятницу и были объявлены длинные выходные. Все

Read More

Шпинатный рулет с копченым лососем

Вступительным словом расскажу я вам историю о сегодняшнем герое — ШПИНАТЕ! Я много лет жила в Польше и каждый раз поляки (особенно мое поколение 80-х) кривились при одном только воспоминании

Read More

Лосось с брюссельской капустой

Кто бы подумал, что лосось полюбит брюссельскую капусту!? Свадьбы могло бы и не быть, если бы им не помог сват — чеснок и сваха- белое вино. Получился идеальный марьяж. 

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress