Пирожковые оладьи с голубикой и маффинки с голубикой

Экспериментируя на кухне, можно иногда сделать настоящее открытие. Вот и сегодня. Была у меня банка сгущенки и ведерко голубики. А дома — сыновья с совершенно различными вкусовыми преференциями. Кто ищет

Read More

Творожные пирожки

Я очень люблю творожную запеканку по классическому рецепту (из кулинарной книги «1000 кулинарных рецептов»), особенно с киселем. Готова ее есть каждый день. Но вот только в ланч-боксе она у нас

Read More

Японские пельмени (gyoza)

Приготовить пельмени, казалось бы, не такое уж большое дело. Однако меня всегда останавливает то, что тесто нужно раскатать, вырезать, всюду мука и ждет обязательно уборка. И какое счастье, что у

Read More

Тыквенные лепешки

Есть множество рецептов хлеба, но меня всегда смущало то количество усилий, умений и неконтролируемых факторов, которые сопутствуют его созданию. Поэтому в моей кулинарной практике из дрожжевых я научилась печь только

Read More

Маффины из йогурта с голубикой

Какая вкуснятина получилась! А все из-за того, что я не люблю переводить продукты. В холодильнике мозолил глаза йогурт и целое ведерко американской голубики (в магазине была акция — и этим

Read More

Говяжьи бургеры с рисом и чечевицей

Мое новое открытие — котлеты с рисом и чечевицей. Необычными делают их такие ингредиенты, как соус терияки, spring rolls dipping sauce и майонез. Ещё вкуснее получается, если вместо риса с

Read More

Таркованка

Таркованка — блюдо белорусской кухни, приготовленное из тертого сырого картофеля. Его особенностью является сочетание таких ингредиентов, как картофеля, яблока, изюма (сухофруктов) и лука. Подавать таркованку можно с молоком. 

Read More

Салат из печёного перца

Сегодняшнее блюдо поёт оду замечательному овощу — болгарскому перцу. Салат не только красивый, но и питательный.  Первая фаза приготовления занимает 45 минут. Правда, пока наши перцы будут отдыхать и загорать

Read More

Запеченный блин с персиками

Когда приходят выходные, мне хочется всегда удивить моих домочадцев чем-то вкусненьким на завтрак. Всегда стоит вопрос: а будут ли они это есть? Что едят  и малые, и старые? Конечно же,

Read More

Идеальная пицца дома!

Город рождения: Неаполь, Италия Год рождения: 1522 Где получила широкое распространение: США

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress