Новогодний салат из крабовых палочек

Starters, Salads | December 27, 2017 | By

Всех с наступающим Новым Годом! Для меня ощущение праздника начинается с кухни. Да, да, именно предпраздничная суета, нарезка и готовка салатов, бутербродов, сервировка стола итд наполняет меня чувством праздника. Это возвращает меня в детство и юношество, когда суетой этой занимались мои родители, а мы с сестрой снимали пробу всего, что попадало на стол раньше времени.

Для тех, кто встретит Новый Год за домашним праздничным столом, я с удовольствием делюсь рецептом салата, вкусного и праздничного. Приятного Всем аппетита.

Ингредиенты:

Салат:

* 1 упаковка крабовых палочек

* 100 г консервированной кукурузы

* 2 небольших свежих огурца

* 5-6 стебельков укропа

* 4 желтка вкрутую

* 2 ст л майонеза

Декорация:

* 4 яйца (белка вкрутую)

* укроп

Инструкция:

1. Крабовые палочки нарезать кружочками, огурцы – небольшими кубиками величиной с зернышко кукурузы, нарубить укроп и все перемешать.

2. Сварить яйца вкрутую. Разрезать вдоль пополам, осторожно вынуть желток. Белок будет служить съедобной тарелочкой для салата.

3. Желток раскрошить руками и добавить в салат. Салат заправить майонезом и разложить по белковым лодочкам. Сверху украсить укропом.

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress