Печеные куриные ножки с яблоками

Вторые блюда | Октябрь 19, 2017 | By

Есть много рецептов из курицы, но вкуснее блюда я не ела! Это незабываемый вкус детства. Рецепт моей самой любимой и самой лучшей мамочки, которая во все свои блюда добавляет секретный ингредиент — ЛЮБОВЬ! 

Рецепт очень прост и готовить его можно из целой курицы, крылышек, бедрышек или ножек. Всегда получается и все всегда хотят еще и еще! Важно использовать только самые качественные ингредиенты: чеснок не китайский, майонез типа провансаль (или Lesieur mayonnaise with sunflower oil), сочные яблоки. 

Ингредиенты:

  • 6 куриных ножек
  • 1 головка чеснока
  • 1 ч л крупной соли
  • 2 ст л оливкового масла
  • 6 ч л майонеза
  • 2-3 яблока

   Инструкция:

  1.  Куриные ножки промыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами. 
  2. Приготовить маринад из выдавленного чеснока, соли и масла. Натереть маринадом куриные ножки и оставить на пол часа.
  3. Разогреть духовку до 200 С. 
  4. Выложить ножки на противень, смазанный жиром. Сверху каждую обмазать майонезом. Поставить в духовку. Запекать еще ок 30 — 45 мин, периодически поливая жиром. 
  5. Яблоки помыть, очистить от сердцевины, но оставить кожуру, порезать крупными дольками. Выложить на противень, когда курица подрумянится. Запекать ещё 10-15 минут. 

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress