Овощной салат с сельдью в яйце

Салаты | Январь 1, 2017 | By

Up side down (верхней стороной вниз) — это выражение можно часто встретить в кулинарии. Так называют пироги, которые после выпечки переворачивают вверх ногами. Есть яичница с таким названием. У меня же получился знаменитый салат «шуба» наоборот. 

Овощной салат с сельдью в яйце
Салат "Шуба" up side down 😁.
Write a review
Print
Ингредиенты
  1. - 1 свёкла, запечённая в фольге
  2. - 1/2 варёной моркови
  3. - 1 картошка, отваренная в мундире и очищенная
  4. - 1/2 лука, средней величины
  5. - 1 маринованный огурчик
  6. - 2 ст л майонеза
  7. - соль по вкусу
  8. - 6 яиц, сваренных вкрутую
  9. - 12 кусочков селедки
Инструкция
  1. Свеклу, картошку, морковь, огурец и лук нарезать маленькими кубиками, 0,4х0,4 см. Все перемешать и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
  2. Яйца очистить, разрезать пополам, вынуть желтки (потом можно из них сделать соус с горчицей, растительным маслом, солью). Внутрь белка выложить салат, сверху положить кусочек селёдки и украсить майонезом.
ucanwoman.com http://ucanwoman.com/

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress